SEKTÖRÜN EN GÜÇLÜ STK’SI “ZEYTİN DOSTU DERNEĞİNDEN” ÖNEMLİ BİR ETKİNLİK DAHA…

0
45

 

Tarihi, günümüzden 8000 yıl öncesine dayanan zeytin birçok efsanenin de kaynağı olmuştur. Nuh Peygamber’den, Antik Yunan’a, Mısırlılardan, Romalılara kadar tarihin her aşamasında zeytin ağacından ve zeytinyağının yararlarından söz edilmektedir.
Ege Denizi’nin Santorini Adası’nda yapılan arkeolojik kazılarda çıkan zeytin çekirdeği ve zeytin yaprağı fosillerinin M.Ö. 3700 yılına ait olduğu bilim adamları tarafından tespit edildi. Fakat ilk zeytin ağacının nerede ve kimler tarafından ehlileştirildiği bilinmemektedir. Zira günümüzdeki zeytin ağaçları yabani ağaçların aşılanarak ehlileştirilmiş, bol ürün veren şeklidir.
Zeytin yetiştiriciliği, ilk kez M.Ö. 4000 yıllarında Anadolu’da başlamış, buradan Akdeniz’in diğer ülkelerine yayılmıştır.

Bu nedenle sektörün en güçlü STK sı olarak faaliyetlerini büyük bir başarı ile sürdüren Zeytindostu derneği ve Ankara Ticaret Odası İş Birliği ile Düzenlenen 12. Naturel Sızma Zeytinyağı Kalite Ödülleri töreni 02 Mart Cumartesi günü Ankara da ATO salonlarında yapılacak.

Zeytin Dostu Derneğinin Yönetim Kurulu Başkanı Prof.Dr.Fügen Durlu Özkaya tüm sektör bileşenlerini bu panel ve ödül törenine davet etti.

02 Mart günü saat 09.00 da Anıtkabir ziyareti ile başlayacak Bu ödül töreni kapsamında düzenlenen panelde GTD Başkanı Gürkan Boztepe de bir söyleşi gerçekleştirecek..

Zeytindostu Derneği 12. Naturel Sızma Zeytinyağı Kalite Ödülleri Tören Programının şöyle olacağı açıklandı.

09.00 – 11.00 ANITKABİR ZİYARETİ

13.00 – 14.00 AÇILIŞ KONUŞMALARI

14.00 – 16.00 PANEL

“Dünyada Zeytinciliğin Hedefi”

MODERATÖR:

Sayın Doç. Dr. Mücahit Taha Özkaya

Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Öğretim Üyesi

PANELİSTLER:

Sayın Fuat Fikret AKTAŞ

Tarım ve Orman Bakanlığı, Bitkisel Üretim Genel Müdürü

Sayın Özkan KAYACAN

Tarım ve Orman Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürü

Sayın Doç.Dr.Renan TUNALIOĞLU

Adnan Menderes Üniversitesi, Ziraat Fakültesi

Sayın Gürkan BOZTEPE

Gastronomi ve Turizm Derneği Başkanı

16.00 – 17.00 SÖYLEŞİ

“Mitolojik ve Mutfakta Zeytinyağı”

Sayın Asuman KERKEZ

Aşçılık Eğitmeni, Habertürk Program Yapımcısı

Sayın Esat ÖZATA

Beykent Üniversitesi Hazır Yemek ve Aşçılık Programı Başkanı

Gastronomi Mutfak Sanatları Öğretim Görevlisi

17.00 – 19.00 ÖDÜL TÖRENİ

19.00 – 20.00 KOKTEYL

Tarih: 2 Mart 2019 Cumartesi

Adres: Ankara Ticaret Odası – Söğütözü Mah.2180. Cd. No:5/A Çankaya / ANKARA

Tel: 0 (312) 201 81 00

İletişim: Zeytindostu Derneği

Tel: 0 (232) 422 01 02

Cep: 0 (532) 540 05 86

Haber: TurizmGM